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Dal 1993 El Bocadillo è, ad Alghero, punto di riferimento per coloro che vogliono gustare un pasto veloce e self service in un contesto rustico e accogliente. La sua cucina semplice e genuina, legata ai sapori della tradizione mediterranea, si contraddistingue per la qualità dei prodotti utilizzati, la grande varietà delle proposte e la possibilità di degustare vini tipici sardi e nazionali.

Senza dubbio El Bocadillo è una paninoteca all’italiana, e il segreto del suo successo sta proprio nell’aver saputo assimilare le caratteristiche tipiche delle paninoteche moderne e dei fast food, come la velocità del servizio e la possibilità del pasto da asporto, pur nella conservazione delle tradizioni mediterranee.

A disposizione a El Bocadillo c’è un’intera vetrina che offre la possibilità di scegliere come guarnire il proprio sandwitch. Melanzane sott’olio, peperoni, polpette, pesce, cotolette, cipolline dolci, verdure grigliate, roast beef, bistecche, salumi freschi, insalata russa, formaggi, pomodoro, hamburger, uova etc. L’utilizzo di prodotti nostrani e genuini e la realizzazione dei piatti, ci regalano infatti sapori unici ai quali noi italiani siamo affezionati e che i turisti apprezzano e ricercano volentieri.

Fuori sul piccolo marciapiede del El Bocadillo sono disposti circa 8 tavoli in legno, che offrono la possibilità di sedersi e gustare il panino seduti comodamente. Nella bella stagione, ma anche nelle miti giornate invernali, si può consumare il pasto nei tavolini all’aperto e godersi l’incantevole panorama. Da El Bocadillo, infatti, è possibile vedere oltre la Torre di Sulis, il lungomare di Alghero e il profilo del promontorio di Capo Caccia, nonché un bellissimo scorcio del centro storico di Alghero.

El Bocadillo propone la propria gastronomia, anche da asporto, fatta di piatti tipici della cucina italiana, a base di ingredienti di terra e di mare, in grado di soddisfare tutti i gusti e le esigenze, ed inoltre un’ampia scelta di piatti composti a piacimento a seconda dei propri gusti e preferenze.

ultimo aggiornamento 05/03/2009 13:07