All’uscita della Weinerei, ciascuno paga secondo giudizio, in base cioè alla qualità che riconosce al prodotto. Un esperimento di gastronomia "cosciente" che si è rivelato una formula di successo, molto apprezzata dal pubblico berlinese, soprattutto giovane, che riempie costantemente il locale.
A ciò contribuisce senz’altro l’ambiente, delizioso nella sua miscela alternativo-chic.
Orario di apertura dell’enoteca ristorante Weinerei Gross Stumpf a Berlino:
Lun-Ven: 13h00-20h00
Sabato: 11h00-20h00