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L'abbiamo visto e sentito tantissime volte. Dopo un giorno passato a girare per la città, ci si ferma per dire "non ne avevamo idea". Infatti, non ci si aspetta che Buffalo sia una città che possa offrire così tanto. Oltre ad essere un importantissimo centro culturale, storico e artistico, Buffalo è dotata di una sviluppata vita notturna, è il fulcro dell'agglomerato bi-nazionale costituito, oltre che dalla stessa Buffalo, dalle città di Niagara Falls (NYS) e Niagara Falls (Ontario). Dopo New York, Buffalo è la città più popolosa dello Stato del New York, nonché capoluogo della contea di Erie. L'area metropolitana di Buffalo comprende circa 1,1 milioni di abitanti, ma la particolarità a che qui si respira più l'atmosfera di un piccolo paese: non a caso è stata soprannominata "il più grande piccolo paese d'America". Spesso associata alle Cascate del Niagara o agli sport di serie A, Buffalo ha molto di più da offrire ai turisti. Tra le sue gemme architettoniche vanta infatti maestose ville Vittoriane, progetti di Frank Lloyd Wright e un Palazzo del Comune in stile Art Deco con un punto d'osservazione al 28° piano dal quale si possono ammirare panorami meravigliosi. Camminare nelle strade del West Side (West Ferry, Lincoln Parkway e Elmwood) è esaltante, e si possono trovare ottimi bars, ristoranti e negozi. Chi ama la natura, gambe in spalla, può dirigersi alla riserva naturale Tifft Nature Preserve. Per rilassarsi invece si può visitare i Buffalo and Erie County Botanical Gardens, caratteristici per la serra in stile Vittoriano, o gli Zoological Gardens, che ospitano gorilla della foresta pluviale, e naturalmente anche bufali. Prima di ripartire non si può non assaggiare le "Buffalo chicken wings", le ali di pollo famose in tutto il mondo, la cui ricetta è stata inventa proprio qui, e le "sponge candy", dolcetti leggeri e croccanti con una copertura di cioccolato. Per gli amanti dell'arte, non mancano i meravigliosi musei come l'Albright-Knox Gallery con opere di Wharol, Pollok e de Kooning. Buffalo è una città in continua espansione, rivitalizzata e ricca di storia, musica, arte, architettura, panorami, e piena di caratteristici quartieri etnici e di gente cordiale. Senza aver nulla da invidiare ad altre città più grandi, è di fatto il centro culturale e commerciale della regione dei laghi: una città con tutte le comodità (e i disagi) delle metropoli americane odierne, che in più può contare su di un magnifico paesaggio circostante. La splendida posizione di Buffalo a ridosso delle Cascate del Niagara la rende infatti la destinazione perfetta per chiunque sia in dubbio se scegliere tra le distrazioni di una grande città e i piaceri più semplici della vita, o per chiunque ritenga che le fatiche della giornata vadano ricompensate con una cena leggera in un albergo ottocentesco. Prendendo le distanze dal suo passato industriale, Buffalo si ridefinisce come città della cultura, degli studi e della medicina. Nel 2005 il Reader's Digest la ha definita la terza città più pulita degli Stati Uniti. Nel 2001 il quotidiano USA Today ha assegnato alla città di Buffalo il premio Città con un cuore proclamandola la città più amichevole di tutta la nazione. |
