L’idea del mercato fu importata dagli europeri che negli ultimi decenni dell’800 si trasferirono oltreoceano. Una tradizione troppo preziosa per perderla: per questo fu istituito questo mercato, che continuò a preservare per anni quest’eredità del vecchio continente, e che ancora oggi offre la possibilità di aquistare prodotti freschissimi, naturali, con un contatto cliente-produttore unico.
Ma non solo: il Broadway Market è sempre stato anche un luogo di socializzazione fondamentale per Buffalo e negli ultimi decenni si è deciso anche di aprire bar e ristoranti, per offrire ancora un servizio in più alla popolazione.
Durante la sua storia il Mercato di Boadway fu ricorstruito tre volte, a causa di incendi e altri tipi di necessità.
Orario di apertura del Broadway Market a Buffalo: