Il
95 Keerom Street è uno dei
ristoranti più amati in assoluto dagli abitanti di
Città del Capo.
Il
95 è un ristorante di proprietà italiana, ma non ha la pizza! A significare quello che veramente è.
Elegantissimo con uno stile marcatamente minimalista; legno chiaro e bianco sono le tonalità predominanti. Tavoli, sedie, separè e mobili sono tutti molto squadrati e semplici.
Il personale del ristorante
95 in Keerom Street è delizioso, il menù ottimo. La cucina è milanese e la passione di Giorgio Nava (proprietario e Chef) porta ad una qualità eccelsa di tutti i prodotti.
Si pensi che per la carne il proprietario importò dieci anni fa dall’Italia il bestiame, per creare un proprio allevamento vicino a Cape Town.
La carne è squisita, il pesce (pescato nelle acque sudafricane) ha i pregi della qualità della zona e dei sughi e dei contorni italiani. Consigliamo di tenersi anche un buco per i dolci... la mousse al cioccolato è divina!
Infinita la carta dei vini: tutti italiani o sudafricani.
D’obbligo la prenotazione.
Orario di apertura del 95 Keerom Street and Rhodes House a Cape Town:
Pranzo, Mar-Ven: 12h00-14h00
Cena, Lun-Sab: 19h00-22h30
ultimo aggiornamento 01/10/2009 09:29