Temple Bar Food Market è il paradiso dei gourmet guru. Aperto ogni
sabato e mercoledì da metà mattina al pomeriggio, qui si trova veramente un pò di tutto per quel che riguarda le provviste.
Marmellate artigianali, pane, salsicce, ma anche una grande varietà di cibo intercontinentale come sushi, fajitas, paella, tortillas, e "fillings" di ogni tipo.
Per quanto riguarda i
prodotti irlandesi, c’è da impazzire: intere
famiglie di contadini e pastori vengono dalla campagna per proporre i loro prodotti: da non perdere il
Corleggy Cheeses, un formaggio fatto con latte di mucca e di capra.
Hederman Smoked Fish è un altro prodotto apprezzato da tutti, e consiste in vari tipi di pesce affumicato condito con vari "
toppings" e salsine locali. Alcuni banchi propongono anche frutti di mare affumicati.
Se avete voglia di provare succhi di frutta, andate da
Going Bananas, che spremerà di fronte a voi combinazioni esotiche di frutta fresca e verdure. E per chi invece non può rinunciare ai dolci, passate da
Chez Emily Handmade Chocolates (squisito cioccolato senza additivi e conservanti, completamente biologico) e
Claudia’s cakes and buns (pasticcini e torte).
Orario di apertura del
Temple Bar Food Market a Dublino:
Sabato: 10h00-16h30
ultimo aggiornamento 01/11/2009 11:57