Le Delizie Estensi sono un insieme di ville e casoni di caccia nei dintorni di Ferrara.
Costruite tra il '300 e il '500, furono i luoghi deputati all'otium per il principe ed esprimono a pieno lo stile di vita rinascimentale.
Gli edifici con i loro scenografici giardini sono l'espressione dello spirito liberale della corte.

Il termine delizia è probabilmente legato al concetto del paradiso biblico (paradisus diliciarum).

La bellezza dei luoghi e la loro serenità diventò il simbolo del buon governo del signore che aveva così riportato alla città il tempo mitico dell'età dell'oro.
Quando avvenne la devoluzione, cioè il passaggio di Ferrara dagli Estensi allo stato della chiesa, alcune delizie fuorno distrutte o riconvertite.

Le più importanti Delizie visitabili sono: Il palazzo Schifanoia,la Delizia di Belriguardo a Voghiera, la Delizia di Copparo, la delizia del Verginese a Portomaggiore e il Castello di Mesola.