Voti: 2

Il ristorante Toto’ si trova nel cuore del centro storico di Firenze tra il Ponte Vecchio e Piazza Della Signoria nel palazzo Buondelmonti del 1300.
Qui si svolgeva il mercato della lana fino a quando, nella sollevazione dei Ciompi, fu arso dal popolo.
Nei primi del 1900 venne donato all’Opera Pia Cucine Popolari (ancora oggi proprietari delle mura)e destinato a mensa per i poveri.
Distrutto dalla tragica alluvione del 1966 venne restaurato e affidato all’attuale gestione che vi opera da ben 40 anni.
Le nostre specialita’ sono le carni alla brace e in particolare la bistecca alla fiorentina.
Tutte le carni sono di primissima qualita’ e cotte rigorosamente su brace di legna e non a carbone o pietra lavica che ne alterano il gusto.
La cucina è tipica toscana semplice e genuina.
Pasta fresca fatta a mano.
Ampia collezione di grappe.

di pierino6

ultimo aggiornamento 17/07/2010 16:38