Can Rafalet è un ottimo ristorante che si trova ad Es Calò, proprio alla base della salita per il Pilar de La Mola. Rafalet vive nell’omonimo hotel.

Paella insuperabile (tanto pesce, poco olio e riso perfettamente al dente) con vista sul mare. Se ci andate senza prenotare o non riuscite a sedervi o mangiarete alle 23h00 passate, soprattutto se desiderate avere un tavolo in prima linea. Il servizio del Can Rafalet è effeciente e veloce, prezzi medi in linea con gli altri ristoranti dell’isola di Formentera