Il clima di Lanzarote si mantiene relativamente costante e gradevole. E' in genere molto secco, la temperatura media annuale è di circa 23 gradi. Non sono presenti temperature estreme nè d'estate nè d'inverno. Si potrebbe affermare che sostanzialmente è estate tutto l'anno! Queste temperature propiziano un clima eccezionale che si debe alla situazione geografica come anche alle influenze delle correnti marine.

Nonostante la vicinanza al deserto del Sahara, il clima nell'isola non è desertico, ma soleggiato. Questo fatto è dovuto all'effetto mitigatore delle correnti marine fredde e dal percorso dei venti dell'Atlantico del nord. Quasi mai piove, ed infatti la mancanza d'acqua sempre è stato il problema principale dell'isola.

Le isole Canarie geograficamente si trovano nello stesso parallelo della Florida e delle Bahamas.