La Cathédrale de Notre Dame, gigantesca chiesa in stile gotico, si erge in cima alla Vieille Ville.
Essa manca della luminosità degli edifici gotici francesi ma come prestigio non è da meno.
Fu consacrata da papa Gregorio X nel 1275.
Anche se alcune delle sue parti furono ritoccate ( la facciata principale è stata aggiunta a quella originale per proteggere l'interno dai forti venti ), l'edificio è rimasto principalmente com'era.
All'interno, la decorazione più affascinante è il rosone nel transetto sud.
Orario di apertura della Cathédrale de Notre Dame di Losanna:
Apr-Sep: Lun-Ven 8h00-18h30, Sab 8h30-18h00, Dom 14h00-19h00
Ott-Mar: Lun-Ven 7h30-18h00, Sab 8h30-17h00, Dom 14h00-17h30