Il Canadian Maple Delight è un luogo unico e per questo tipico di Montréal. Se il simbolo del Canada è la foglia d'acero, uno dei prodotti tipici sarà sicuramente il maple syroup, sciroppo usato in tutto il Nord America per accompagnare i pancake caldi: si tratta di un liquido zuccherino ottenuto bollendo la linfa dell'acero da zucchero. È il dolcificante naturale meno calorico dopo la melassa ed ha un alto contenuto di sali minerali, oltre che essere veramente delizioso.

Il Quebec, insieme all'Ontario ed alla Nova Scotia ne è il primo produttore, quindi approfittatene.

Oltre allo sciroppo d'acero, trovate gelati, pasticcini, mostarda, marmellate, ad anche alcuni tipi d'aceto e di caffé. Aperto in settimana dalle 9 alle 23, nel week end dalle 10 alle 23.

Attenzione, in inverno chiude prima, intorno alle 19!