Tra le più rinomate e ottime gelaterie e rosticcerie di Palermo, Recupero si trova in via Malaspina, poco vicino al rivale Ganci, ma che nulla ha da temere dalla concorrenza in fatto di varietà e qualità.
I gusti di gelato sono tantissimi e di produzione artigianale, e mescolano i sapori tipici siciliani con un alimento rinfrescante e nutriente: dalla cassata siciliana alla torta setteveli, passando per il pistacchio, è possibile assaporare gelati davvero unici. Non mancano però gusti classici e meno classici come nocciola, fragola, rocher, cioccolato bianco e molti altri ancora.
D'altronde Recupero offre alla propria clientela anche le prelibatezze più tradizionali in fatto di pasticceria, come gli ottimi cannoli siciliani con ricotta di mucca. Per chi ama il salato, comunque, anche qui la scelta è ampia e va dalle tipiche arancine palermitane alle specialità di rosticceria al forno.
Orari di apertura:
Tutti i giorni: dalle 7 del mattino all'1 di notte.
Chiuso il martedì.