Nel quartiere della Kalsa, uno dei più antichi della città, sorge il Mikalsa, famoso per essere il primo 'bar à bière' della Sicilia, con un'offerta di circa un centinaio di birre rare e ricercate, provenienti da ogni parte del mondo.
L'idea, opera di Marianna Raneri e Lorenzo Quattrocchi, è stata fin dall'inizio quella di vendere birra artigianale, soprattutto di origine belga, come la prestigiosa Westvleteren, per promuovere e sviluppare una vera e propria cultura della birra e per poter realizzare le accoppiate giuste con i piatti sfiziosi offerti dal locale, come bruschette giganti o salumi, formaggi tipici, fondute di formaggio e la famosa Torta Pistocchi, dolce fiorentino di finissimo cioccolato.
Ad accompagnare questa allegra atmosfera è l'ambiente stesso: le luci soffuse, le pareti dalle tinte forti, i divani e le poltrone pouf rendono il Mikalsa uno sfondo perfetto per mostre fotografiche o esibizioni musicali.
Orari di apertura:
Martedì, mercoledì e giovedì: dalle 20:30 all'1:00.
Venerdì e sabato: dalle 20:30 alle 2:00.