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Chiamarlo ristorante è forse un eufemismo ma il camioncino ambulante della Terry è noto in tutta Pesaro ed oltre. A Pesaro la si chiama amichevolmente
’La Unta’. E’ uno squallido chioschetto preso d’assalto d’estate (mai fidarsi della forma e andare alla sostanza).

Il pesarese medio prende la piada che vuole, la incarta nel sacchetto e va a mangiarsela sul ’pratone’ che si trova a ridosso della spiaggia in baia. Lì ci sono dei tavoloni e ci si può godere uno splendido tramonto. Anche riminesi e romagnoli in genere si inchinano davanto alle formule magiche de La Unta!

Vi è venuta fame?

di carolina99

ultimo aggiornamento 11/05/2011 12:06