Descrizione di Santiago de Compostela
Lą a nord-ovest, dove la Spagna sembra finire, piove quasi sempre e il paesaggio č verdeggiante come non capita tutti i giorni, allunga le sue braccia la Galizia, regione costiera, che alterna piccole ma fertili pianure a scogliere da brivido.

Mai davvero anelata dai Mori e ignorata dai Romani, la Galizia vanta una storia tutta sua, fatta di periodi bui, in cui povertą, disoccupazione ed emigrazione fecero da padroni. Le cittą galiziane, Vigo, La Coruna e Santiago de Compostela hanno un forte legame con il mare, vera č propria fonte di vita del luogo che vanta un'ottima cucina a base di pesce.

Attorno a Santiago de Compostela, capoluogo della regione, meta turistica e cuore pulsante, morbide colline fanno affiorare qua e lą resti di antichi insediamenti celtici, croci di pietra e mulattiere.

Le cornamuse qui sono a casa loro e la lingua č un tutt'uno con i suoni pieni e dissonanti della musica regionale: il gallego infatti poco ha da spartire con lo spagnolo e molto ricorda un certo portoghese del nord.